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苍南县钱库镇开展食品安全专项检查
发布日期:2018-11-27浏览次数:字号:[ ]

    为进一步加强食品安全工作,确保广大居民餐饮安全,近日,苍南县钱库市监分局组织人员对辖区内各中小型餐饮店进行了食品安全专项检查。此次检查,重点对餐饮服务单位是否取得有效《食品经营许可证》、证照是否上墙、餐饮从业人员健康证及食品安全管理制度是否有效落实、食品加工操作是否达标、食材采购是否索证索票和建立书面台账、餐饮具的消毒及保洁是否有效落实到位等项目进行检查。 检查过程中执法人员对各餐饮单位存在的问题和隐患逐一记录,督促经营业主自行采取整改措施、限期整改到位。通过此次检查,钱库市监分局进一步掌握了辖区餐饮单位的整体实情,有效增强了辖区餐饮单位的食品安全意识,营造了良好的安全餐饮消费环境。




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